מלאכת יד ירקות בעצמך: רעיונות מקוריים, כיתת אמן

2024 מְחַבֵּר: Sierra Becker | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-26 05:02

סתיו הוא תקופה נפלאה בשנה שבה הטבע נותן לאנשים יבול עשיר של ירקות, פירות, פירות יער. חומר זה מיועד לא רק לתענוגות קולינריים, אלא גם להתגלמות רעיונות יצירתיים. ואכן, מהמתנות של הטבע, אתה יכול ליצור יצירות מופת אמיתיות בעבודת יד. ניתן להציג ביריד הסתיו מלאכת יד מירקות כדי לפתות קונים. ופרסום, כפי שכולם יודעים, הוא מנוע המסחר.

ילדים אוהבים גם ליצור עם מוצרים. בתי ספר מקיימים לעתים קרובות תחרויות עבור מלאכת ירקות עשה זאת בעצמך הטובה ביותר. העבודה נעשית על ידי תלמידים צעירים ובכירים כאחד. כמובן שעבודתם של ילדים בגילאים שונים תהיה שונה משמעותית במורכבות היצירות, אבל שתיהן יכולות להיות מעניינות לצופה ומקוריות.

במאמר שלנו, נשקול כמה מלאכות ירקות מעניינות, יוצגו עבודות פשוטות ומורכבות כאחד. נספר לאמהות שלא יכולות ללמד את ילדן לאכול ירקות איך לפתות את התינוק בסידור המרהיב שלהן בצלחת. אנו גם נעזור למארחות ללמוד כיצדהגישו ירקות לשולחן החגיגי בצורה מקורית כך שיהפכו לקישוט של החגיגה כולה.

מה זה גילוף?

אומנות הגילוף האמנותי של ירקות ופירות שונים מקורה במדינות אסיה לפני מאות שנים. כעת מלמדים גילוף לילדים מגיל 11 בכל בתי הספר באסיה. הפופולריות של אמנות זו במדינות אלה קשורה למגוון קטן של מזון. כדי לקשט אורז וירקות, אנשים עלו עם גילוף דמויות ודמויות מהם. מלאכת יד מירקות שימחה את עינו של האוכל.

תושבי אירופה לא התעניינו מיד בעיצוב מנות כזה, כי ממילא לא סבלו ממונוטוניות. השולחן האירופי הכיל לא רק מזון צמחי, אלא גם בשר, דגים ועופות. לכן, ממש לאחרונה, בקשר לפיתוח רשת של מסעדות עילית, אומנויות קולינריות והצורך למשוך מבקרים, החלו מאסטרים אירופאים לעסוק בגילוף.

איך אוכל לגזור דמויות מירקות?

כדי ליצור מלאכת יד מירקות במו ידיכם, השתמשו בסכין חדה. ישנם אלמנטים שנחתכים עם מספריים אפילו, אבל מאמינים שהכלי הטוב ביותר הוא סכין תאילנדית. אם תחליט לעשות קישוט, חתוך זר פרחים, אז תצטרך סכינים מיוחדות עם להבים בצורת V, מרובעים או משוננים.

כדי ליצור צלחות דקות של ירקות, השתמשו בחותכן ירקות. כאשר יש צורך בכדורים עגולים כדי ליצור קומפוזיציה, אז אתה צריך לקחת כף noisette. יש גם סכינים שעושים חריצים לרוחב על הקליפה. אבל זה כל מה שאתה צריך אם אתה רציני לגבילעשות עבודות כאלה במספרים גדולים, למשל, אם אתה שף במסעדה.

אם אתם רק עושים מלאכה לתערוכה בבית ספר או מחליטים לקשט מנה לילד, אז מספיקים סכין חדה וחותכן ירקות בכל בית. פרטים על מלאכת נפח מהודקים יחד עם קיסמים.

Baby Work

מלאכת יד ירקות לילדים היא די פשוטה. אם הורים רוצים להציע איזו דמות אפשר לעשות, זה יהיה מספיק כדי להראות לילד את התמונה הזו. אתה יכול לדון בעל פה איך זה צריך להיעשות, אבל הוא חייב לעשות את המלאכה בעצמו. מבוגרים רבים מנסים לכפות את עזרתם. זה חוסר שירות, מכיוון שילדים הופכים פסיביים ומחכים שאמא שלהם תעשה הכל בשבילם.

אין שום דבר קשה בעבודה הזו. מכונית מלפפון נוצרת על ידי חיתוך חור לנהג באמצע. עגבנייה שרי ממלאת את תפקידה, אפשר גם להשתמש בצנוניות. עיני הנהג נעשות על ידי חיתוך חורים קטנים שלתוכם מוחדרים חתיכות של שורש פטרוזיליה או בצל. נקודות שחורות עשויות בדרך כלל מחתיכות זית.

הגלגלים מיוצגים על ידי פרוסות של מלפפון אחר המוחזקות על ידי קיסמים. במקום זה, אפשר לחתוך גזר או צנונית צפופה לעיגולים, לחתוך אותם מדלעות או קישואים. זה יגרום לעבודה להיראות בהירה יותר, מכיוון שיהיו מגוון צבעים.

Mr Potato Head

צעצוע אמריקאי פופולרי ודמות מצוירת ניתן ליצור בעצמך ובמטבח שלך. תצטרך תפוח אדמה אחד גדול, פלפל סלטירוק, כמה צנוניות, ענף פטרוזיליה ותפוח אדמה אחד מוארך דק. השתמש בקיסמים כדי להחזיק חלקים.

כדי לשמור על מלאכת ירקות מקורית כזו במצב אנכי, הדבר הראשון שעליך לעשות הוא לעשות עצירות לתפוח אדמה גדול משני חצאי תפוח אדמה דק, ולהושיב אותם בתחתית הקיסמים. אם המלאכה עדיין לא יציבה, אז אתה יכול לחתוך את החלק התחתון של הירק, ליצור משטח שטוח. כדי למנוע מהמוצר להתכהות, מרססים אותו במיץ לימון.

כמה רצועות נחתכות מפלפל ירוק ומחוזקות במקום אוזניים וגבות. העיניים והפה הם צנוניות. בתמונה, האף עשוי מלימון, אבל אם כל המלאכה כבר צריכה להיות עשויה מירקות, אז אפשר להחליף בגזר. שערה של הדמות מיוצג על ידי ענף פטרוזיליה המוחדר לתוך החור בחלק העליון של הראש.

פיל ורוד

מכיוון שהפיל הוא חיה גדולה, המלאכה תהיה די גדולה. תצטרך כרוב אדום, סלק עם זנב ארוך, ארבעה חצילים לרגליים. על הכרוב מחברים סלק לגדם בעזרת קיסמים מאחור. זנבה פועל כחדק של פיל. אוזני הפיל מיוצרות על ידי כיפוף שני עלי הכרוב החיצוניים ביותר.

רגלי החצילים מעובדות מראש. החלק העליון עם גביעי הגביע והזנב נחתך. כרוב מונח על חתכים אחידים על שיפודי עץ. העיניים מיוצגות על ידי שעועית. ניתן לצייר תלמידים עם טוש.

למידה מהנה

כאשר מכינים ילד לבית הספר, אתה לא יכול רקלדחוס אותיות, לאלץ את הילדים לקרוא את האלפבית, אבל גם להוסיף רגע משחק ללמידה על ידי חיתוך אותיות מירקות. הם עשויים מתפוחי אדמה. מכתבים נעשים בנפח גדול. זוהי משימה להורי התינוק. איך לשחק עם אלפבית מקורי כזה, נספר עוד.

משימה מספר 1 במשחק. באמצעות דיו או מיץ גזר, עליך להדפיס את המילה שאמרה אמא על הנייר.

משחק דידקטי "מה נעלם?" מספר אותיות מונחות על השולחן (עד 10). על הילד להסתכל עליהם היטב ולשנן אותם לפרק זמן קצר. ואז התינוק עוצם את עיניו, והאם מסתירה אות אחת. לאחר פתיחת העיניים, עליו לנקוב בשמות מה שנעלם. המשחק מפתח לא רק זיכרון ותשומת לב, אלא גם עוזר לזכור אותיות בצורה שובבה.

משימה מספר 2. כל תמונת נושא מצויירת על דפי נייר. מתחת לכל אחד מהם, הילד צריך להדפיס את שמו.

משימה מספר 3. אספו את המילה הנתונה מהאותיות שעל השולחן.

יש די הרבה אפשרויות להרכבת תרגילים, לפנטז, לקרוא ספרות פדגוגית, לגוון את המשימות לילד בעצמו.

קוף ירקות

מה לעשות אם הילד לא רוצה לאכול ירקות בשום אופן? לא משנה איך תסבירו לו על היתרונות של ויטמינים, שום דבר לא עוזר. יש שיטה נפלאה ללמד ילד לאכול ירקות, ואפילו עם חיוך. זה גילוף ירקות. קרא את כיתת האמן למטה. כל אמא יכולה לעשות קוף מצחיק כזה, ומאוחר יותר ילד בגיל בית ספר.

תזדקק למלפפון, גזר, זיתים, תירס, עגבניות שרי. הם מתחילים לעשות מלאכת יד מהראש. זה עגבניות שרי חתוכות לשניים. בסמוך על צלחת מונחות האוזניים והחלק התחתון של הראש מפרוסות מלפפון עגולות. הגוף מיוצג על ידי רצועה אנכית ארוכה של מלפפון. ידיים, רגליים, זנב ועיניים מגולפים מגזר.

במקום דקלים לשים גרעיני תירס. העיניים והאף הם פרוסות זיתים. אם אתה מגיש ירקות בצורה זו כסלט לילד, אז הוא בהחלט יאכל הכל.

ינשוף ירקות

אפשר לשים הרבה ירקות על מנה אחת לחגיגה חגיגית, לקשט אותם בצורה מקורית. השתמשנו בגזר מתוק קטן, עגבניות שרי, מלפפון, פלפל חסה. עיני הינשוף עשויות משתי כוסות זהות עם רוטב, בהן טובלים עגבניות קטנות שלמות.

גופו של ינשוף מורכב ממלפפונים פרוסים, שמשני צידיו מונחות עגבניות קטנות. הכפות עשויות מגזר קצר מקופל לקרניים. הראש המפותל עשוי גם מקצוות חדים של גזרים קטנים. והנה נוצות הכנפיים - מרצועות קצוצות של פלפל סלט.

זר ירקות

כדי ליצור קומפוזיציה כזו, בוחרים ירקות גדולים, מהם ניתן לחתוך עיגולים צפופים גדולים. אלה סלק, דלעת, שורש סלרי. האמצעים עשויים מצבעים מנוגדים. לעבודה משתמשים בסכיני גילוף מיוחדים.

אתה יכול להשתמש בדלעת או מלון כאגרטל. הגדר את הפרחים החתוכיםשיפודי עץ הננעצים בבסיס בזוויות שונות. ענפים של עלי דפנה טריים מוסיפים ירק לזר ירקות.

פרח ארוחת ערב

תוכל להגיש ירקות יפים לא רק בחגים או לנסות לילד. זה לא קשה ליצור יופי במו ידיך לארוחת ערב יומיומית רגילה. מספיק לפרוס מלפפונים, לשטוף עגבניות שרי, לקלף גזר ולחתוך צנוניות.

אין צורך להשתמש בסלרי כגבעולים. רבים לא אוהבים אותו, אבל הבצל הירוק מוכר יותר לתושבי ארצנו. השתמש בברוקולי לפי הטעם.

זר מקצועי

אם אתה חובב גילוף, נוכל להציע גרסה של זר פרחים מורכב יותר, המורכב מירקות חתוכים. סכינים יצטרכו אחרת. רצוי לבחור ירקות צפופים. גזר, עגבניות, בצל, מלפפונים, דלעות שימשו לפרחים. העלים נחתכו מקליפת המלפפונים והדלעות.

עגבניות נחתכות בשתי דרכים. הראשון - הקליפה נחתכת בספירלה, ויוצרת צורה של ורד. השיטה השנייה היא לחתוך את הקליפה למגזרים ולהפריד ביניהם מהעיקרית לאמצע. כל עלה כותרת נחתך לרצועות לאורך הקצוות.

בצל מקלפים וחותכים לשניים. ואז השכבות מופרדות, וכל אחת בנפרד בקצוות מעוטרת בחריצים משולשים. לאחר מכן מקפלים את השכבות לאחור יחד עם תזוזה של חצי משולש. חתיכות עגולות של ירקות בהירים יותר - גזר או דלעת - מוכנסות לאמצע הפרחים.מקשטים אותם בתאים חתוכים בסכין.

גזר ודלעת נחתכים לגלילים וכל סנטימטר נחתך למגזרים. אתה יכול לעשות את העבודה מיצירה בודדת, או שאתה יכול ליצור פרח מכמה אלמנטים נפרדים.

המלפפון נחתך בסכין חדה, המפריד את עיסת הירק בשכבות. עלים יוצרים צורה מוארכת. כל אלמנט מעוצב בצורה ייחודית כדי לגרום לעלים להיראות שונה.

טיפים למתחילים

מי שרוצה לעשות גילוף בעצמו, לספק מנה יפה ומקורית של מנות לחגים או ארוחות ערב משפחתיות, הנה כמה המלצות חשובות.

• ירקות עדיף להשתמש בעונה. הם צפופים יותר ועסיסיים יותר. הצבעים שלהם בהירים ועשירים יותר מאלה שנשמרו במשך זמן רב.
• ממש כל ירק שאפשר לאכול טרי מתאים לעבודה - עגבניות ומלפפונים, גזר וסלק, פלפל חסה בצבעים וצורות שונות, צנוניות, שורש פטרוזיליה וסלרי. בנוסף לירקות, אתה יכול להשתמש בפירות ופירות יער.
• אם אתה יוצר קישוט שולחן פשוט שלא יאכל, אז כלול תפוחי אדמה ודלעת, חצילים.
• כדי למנוע תפוחי אדמה וחציל להשחים, שפשפו את הפרוסות במיץ לימון.
• למלאכת יד סתיו מירקות, רצוי לקחת ירקות צפופים, ללא ליבה רכה. עגבניות נבחרות עם הכי פחות זרעים.

התחל בקטן באמצעות האפשרויות הפשוטות המופיעות במאמר זה. כדי לבצע עבודה כזו, אין צורך בסכינים מיוחדים, שהם יקרים. זה יהיה מספיק חד וסכין דקה, מספריים וחותך ירקות. שלב את הילדים במלאכה. זה מאוד מרגש!